家常炖牛肉怎么做好吃（炖牛肉怎么做炒牛好吃又烂）

家常炖牛肉怎么做好吃？

1，牛肉洗净切成块。

2，高压锅里加入适量冷水，倒入牛肉，盐，花椒八角桂皮香叶等香料，再加入适量的山楂（放入山楂能是牛肉熟的快），盖好盖子关闭限压阀，开大火煮熟即可。

炖牛肉怎么做炒牛好吃又烂？

炖牛肉加西红柿容易软烂

怎样做好吃的炖牛肉？

牛肉买回来以后用水泡一下，泡上两三个小时，然后凉水下锅，水开以后撇去血沫加入葱段和姜片有调料的可以加一些肉蔻凉姜，一般炖煮大约两个小时，全程中小火，熟了以后再进行放食用盐，胡椒粉，葱花，香菜调味，这样是最好吃有营养的做法