东莞有什么特色小吃？
您好！东莞有很多特色小吃，其中最有名的应该是炭火烧鹅和早茶。
炭火烧鹅是一道传统的广东烧鹅菜品，以炭火烤制，外皮酥脆，肉质鲜美。
而早茶则是广东人习惯的一种早餐，有点心、粥品、面点等多种小吃，口味清淡，适合大众消费。
除此之外，东莞还有其他一些特色小吃，比如鸡蛋仔、豆腐花、烧麦等等。
鸡蛋仔是一种口感松脆、香甜可口的小吃，豆腐花则是一种软嫩细滑的豆腐制品，口味鲜美。
烧麦则是一种北方风味的小吃，外皮薄而有韧性，内馅鲜美可口。
总之，东莞的特色小吃种类繁多，口味鲜美，是来东莞旅游必不可少的一部分。
东莞的有名小吃有哪些？
塘厦碌鹅,这是具有客家风味的东莞菜。
将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里。
“碌”这个词，一些食客会认为碌鹅就是卤鹅，其实这是不对的，“碌”这个词在东莞话里的意思是“煮”的意思，并不是“卤，”如果不是东莞的食客的话很难听得懂。
