喜家德和欧喜福是一家吗？
根本就不是，喜家德没有任何旗下品牌，喜鼎集团没有打造这个水饺品牌。
我致电了喜家德总部，直接给他们揭秘了
喜家德水饺包法？
准备材料：
虾仁、荞头、肉末、饺子皮
步骤：
1、将荞头摘去杂质，洗好切成小末备用。
2、将肉末荞头末配在一起，再加入细盐，鸡精，料酒，拌至肉末上劲。
3、然后将虾仁烫好剥出虾仁。
4、将虾仁及荞头肉末包在饺子皮里。
5、多用锅放上平盘，刷上薄油，将包好的荞头虾饺码放在盘里。
6、先煎至底面微微起焦，不要煎的太过。
7、然后再加入清水，水量不用太多，以满至饺子底面就可以。
8、然后上盖，焖煎至收汁就可以。
9、然后再吃的时候配上蘸酱就好了。
喜家德水饺名字由来？
关于这个问题，喜家德水饺的名字由来于创办者喜家德的姓氏和创办者对品质的追求。
喜家德水饺是一家专注于制作水饺的品牌，始创于1998年，以其独特的制作工艺和新鲜的食材备受消费者喜爱。
品牌以创始人喜家德的姓氏命名，将其姓氏与水饺品质相结合，旨在传递出品牌对于制作优质水饺的承诺和追求。
哪个城市没有喜家德水饺？
喜家德水饺还是挺出名的哈，基本每个城市都有的，也就一些不是主流的城市没有喜家德水饺吧。
东北喜家德饺子馅做法？
饺子馅:肉馅500g，虾仁200g，蒜苗约350g，鸡蛋1个，盐一小匙，酒一大匙，酱油适量，醋半小匙，香油一小匙，鸡精、生粉适量。
饺子皮：
可以买现成的，如果是自己手擀皮的话，以上的馅料大约刚好够包750g-1000g面粉和的面团做的饺子皮。
水平越高，同样的饺子皮揣的馅儿越多哈。
做法：
虾仁去线，洗净切小段儿，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀，放入冰箱略腌5-10分钟。
肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。
搅拌均匀后再放入冰箱冷藏一会，包起来比较不容易出水，也比较容易操作。
取一个饺子皮，放入适量的饺子馅，加入一段虾仁，把饺子皮两边兜起来，中间先捏紧，把外侧的饺子皮从中间向外收褶即可。
现成的饺子皮不好捏紧，所以捏之前要先围着馅料涂上一圈水。
