关于正宗药膳鸡配方,有许多种答案。下面给大家推荐的是正宗药膳鸡配方的最佳答案。若是觉得最佳答案很有道理,麻烦各位看完之后,把这篇关于正宗药膳鸡配方的文章,分享给更多人。
最佳答案:
用料:老鸡半只、料酒20毫升、黄芪片5片、干淮山20克、南北杏15克、红莲子10克、生姜4片、盐4克。
做法:
1、老鸡洗干净后放入锅中加入清水煮开。
2、准备好药材冲洗一下。
3、水开后加料酒焯水3分钟。
4、捞出冲洗干净。
5、重新加入清水,放入所有药材。
6、放入姜片。
7、大火烧开后转小火炖1小时,放盐后再炖10分钟即可。