大寒时节各地有哪些饮食风俗 大寒时节各地有哪些饮食风俗

大寒时节各地有哪些饮食风俗?

我们北方到了极冷的大寒时节,就是一家人或者亲朋好友一起喝酒一起吃铁锅炖,羊蝎子,三黄鸡,牛肉,鹅肉,排骨,或者一起刷火锅。

炒菜基本不吃,腊八粥腊八蒜,都是我们这里的习俗,还有包饺子是必须的,还有就是炸五花肉,肉馅合藕,珍珍炖五花,再整一条我们这里的环城湖大鲤鱼,油炸我们这里的湖虾和小川条,吃我们这里自己包的糯米粽子,还有就是糯米黏窝窝很香甜美味,再整只我们这里的特产喉咕熏鸡出锅就是热气腾腾,简直就是无敌的存在啊。

大寒时节各地有哪些饮食风俗?

我们北方到了极冷的大寒时节,就是一家人或者亲朋好友一起喝酒一起吃铁锅炖,羊蝎子,三黄鸡,牛肉,鹅肉,排骨,或者一起刷火锅。

炒菜基本不吃,腊八粥腊八蒜,都是我们这里的习俗,还有包饺子是必须的,还有就是炸五花肉,肉馅合藕,珍珍炖五花,再整一条我们这里的环城湖大鲤鱼,油炸我们这里的湖虾和小川条,吃我们这里自己包的糯米粽子,还有就是糯米黏窝窝很香甜美味,再整只我们这里的特产喉咕熏鸡出锅就是热气腾腾,简直就是无敌的存在啊。

大寒早餐吃什么最好?

韭菜粥

材料:

韭菜、白米、猪肉少许。

做法:

先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。

功效:

韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。

韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用

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