面筋是什么物质？
回答如下：
面筋是一种由面粉中的蛋白质组成的物质，主要成分是谷蛋白。
在加水和搅拌的过程中，面粉中的蛋白质会发生改变，形成了一种具有弹性和黏性的物质，即面筋。
面筋可以用于制作各种面食和肉类制品，如饺子皮、馒头、面条、肉丸等。
面筋是什么做的?是不是豆制品？
面筋是面粉做的，不是豆制品，具体做法如下：
食材：
面粉，油。
1、把面粉放进盆里面。
2、放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。
3、用手活成面团。
4、放水开始洗面。
5、一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。
6、用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮。
7、洗好的面筋。
8、面筋上锅蒸5分钟。
9、蒸好的面筋，完成。
面筋是什么做的?是不是豆制品？
面筋是面粉做的，不是豆制品，具体做法如下：
食材：
面粉，油。
1、把面粉放进盆里面。
2、放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。
3、用手活成面团。
4、放水开始洗面。
5、一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。
6、用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮。
7、洗好的面筋。
8、面筋上锅蒸5分钟。
9、蒸好的面筋，完成。
面筋是什么做的？是不是豆制品？
不是
面筋是小麦面粉制作的，当然不是豆制品。
豆制品使用的原料是大豆，和小麦分别属于不同的粮食作物，豆浆，豆腐才是豆制品
面筋块是什么做的？
面筋是面粉做的，不是豆制品，具体做法如下：
食材：
面粉，油。
1、把面粉放进盆里面。
2、放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。
3、用手活成面团。
4、放水开始洗面。
5、一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。
6、用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮。
7、洗好的面筋。
8、面筋上锅蒸5分钟。
9、蒸好的面筋，完成。
