清咖啡是什么意思？
清咖啡别称黑咖啡，冲泡咖啡时仅用咖啡豆或者咖啡粉，不添加其它配料。
清咖啡泡出来是棕黑色，看着光滑细腻。
清咖做法有三种，传统滤泡式、虹吸式、电动式。
传统滤泡式是最原始，在制作过程中，须精准把握水温、水流大小和轨迹。
均匀的水流和圆形的轨迹能让咖啡味道自然。
所以，水壶的选择和双手倒水时的控制非常重要，水流接触到咖啡时，应尽量保持圆形，由外而内、由内而外周而复始，使咖啡与水流充分接触。
轻咖是什么？
清咖，是指喝咖啡时不在咖啡中添加蔗糖，砂糖，牛奶，咖啡伴侣等配料，也叫黑咖啡。
因为咖啡豆的品种，产地，烘焙技术，咖啡会有酸，甜，苦，咸四大味。
好的咖啡豆加好的烘焙技术，会让咖啡各种味道之间得以平衡，所以一杯好咖啡不仅仅是人们从前所感受到的苦。
除此之外~还会随着品种，产区以及烘焙程度的关系，有着各种丰富的香味，例如肯尼亚咖啡的红酒香味，哥斯达黎加咖啡的奶油可可香味，埃塞俄比亚咖啡的水果与花的香味。
星巴克浓缩烘焙咖啡建议搭配？
1、浓缩烘焙咖啡和水果的搭配。
2、黑莓，蓝莓：
非洲的肯尼亚咖啡非常适合于和各种浆果类的水果进行搭配，如果你手头能搞到也门咖啡，或者是牙买加蓝山咖啡就更好了，这两个产地的咖啡更适合和蓝莓进行搭配。
3、桃子，李子，杏：
无论是新鲜的还是通过烤箱烤过的，和坦桑尼亚，或者海地的咖啡搭配是天造地设。
4、水果挞：
中度到深度烘焙的巴西，哥斯达黎加咖啡是搭配各种水果挞的理想选择。
什么咖啡最纯,最好喝？
单品咖啡最纯最好喝。
咖啡的纯度和口感好坏与多个因素有关。
单品咖啡通常被认为是相对纯正的选择，因为它们由特定的咖啡豆制成，没有混合其他豆种。
单品咖啡的口感也因产地、种植条件和烘焙程度而异。
一些受欢迎的单品咖啡包括哥伦比亚、埃塞俄比亚和肯尼亚的咖啡。
此外，咖啡的磨粉和冲泡方法也会影响口感。
对于最好喝的咖啡，最好根据个人喜好和口味偏好进行尝试和探索，如浓郁的意式浓缩咖啡、柔和的卡布奇诺或清新的冷萃咖啡。
