关于杨梅酒的功效和作用，有许多种答案。下面给大家推荐的是杨梅酒的功效和作用的最佳答案。倘若大家同意这个回答所讲的内容，拜托大家读完后，把本篇关于杨梅酒的功效和作用的文章，分享给更多人。
最佳答案：
1、开胃消食：杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，用其浸酒饮用可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
2、减肥：杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又可以阻止体内的糖转化为脂肪。
3、排毒养颜：杨梅酒的主料杨梅含纤维素，可刺激肠管蠕动，有利于将体内的有害物质及时地排泄，起到排毒养颜的作用。
4、利尿：杨梅酒中钾的含量很高，并含有微量的杨梅树皮素，可间接发挥利尿作用。
营养价值：
据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
