做酸奶哪个牌子的菌种好 每日知识科普

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做酸奶哪个牌子的菌种好 每日知识科普

最佳答案:

制作酸奶的菌种推荐:

1、川秀菌粉。这是一种酸奶发酵剂,由双歧杆菌、乳酸菌等五株联菌组合而成。川秀菌粉采用丹麦进口的原料,是中国酸奶发酵剂的第一品牌,连续多年行业类销量第一。

2、佰生优酸奶发酵剂。这种酸奶发酵剂益生菌含量多,种类也多,菌种的活力强,口感纯香细腻柔和,而且益生菌的配方很科学,可以有效到达肠道,充分发挥益生菌的双向调节功能,防止腹泻和便秘。

3、益菌加酸奶发酵剂。这是目前国内最专业的家庭酸奶发酵剂厂家,进口来自保加利亚长寿村的保加利亚乳杆菌,采用保加利亚技术和监管体系,品质和效果都很有保障。

4、安琪酵母酸奶菌。这是一家从事酵母及酵母衍生物产品生产、经营、技术服务的专业化品牌,主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、酸奶菌等,是中国酵母行业的排头兵,同时也是中国驰名商标。

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