关于鸽子蛋和鸡蛋营养对比,有许多种答案。下面给大家推荐的是鸽子蛋和鸡蛋营养对比的最佳答案。如果觉得这个答案还不错,不妨在读完全文后,把本篇关于鸽子蛋和鸡蛋营养对比的文章,分享给更多人。
最佳答案:
鸽子蛋与鸡蛋来彼此的营养成分都差不多,只是微量元素的含量上略有差别,鸽子蛋能量及脂肪含量比鸡蛋高得多,蛋白质、维生素E、钙、磷、镁等含量也远高于鸡蛋,但叶酸、维生素A、核黄素、叶酸、硫胺素等的含量远不及鸡蛋。因此,鸽子蛋与鸡蛋的营养价值各有利弊,并不像大家想象的那样,鸽子蛋更健康,营养价值更高。鸽子蛋之所以价格比鸡蛋高得多,仅因为产量小。