速冻汤圆可以油炸吗 每日科普

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最佳答案：

可以，不用解冻。

主料:速冻汤圆；

配料:油；

做法及步骤:

将速冻汤圆的冰清理干净；锅里多放一些油，等油微热后，放汤圆，油不要太热。然后放入汤圆，慢慢放别溅出油，把汤圆稍微炸一下，关火捞出；用牙签在每个汤圆上扎出2到3个洞。然后放回去再炸，这样速冻汤圆就不会炸开；最后捞出即可。