提及蒜苗爆炒怎么炒?以及炒蒜苗几分钟能炒熟?的相关内容,许多人不太了解,来看看小美的介绍吧!
蒜苗爆炒怎么炒?
第1步、大蒜苗洗净,切长条,根部和叶子分开
第2步、锅里放油,烧热。
第3步、先炒大蒜根部,炒软。
第4步、放大蒜叶子翻炒。
第5步、放适量盐和辣椒末,继续炒。
第6步、大蒜叶炒软就可以关火了。切记不要放水
炒蒜苗几分钟能炒熟?
蒜苗几分钟能炒熟
5-10分钟左右。
蒜苗又叫青蒜(不见光时为蒜黄),是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。
一般蒜苗炒5分钟左右就可以炒熟了,如果蒜苗较粗,蒜苗切段较大的话,可能要多花几分钟才能炒熟。