提及绿豆烧汤的做法?以及绿豆沙汁做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小兰的介绍吧!
绿豆烧汤的做法?
1、食材:绿豆、水、白糖。
2、把准备好的绿豆清洗干净,然后将绿豆放到一个容器中,加入刚好没过绿豆的水,放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时之后取出。
3、将冷冻好的绿豆放入锅中,加入适量的清水,熬绿豆汤的绿豆和水的比例最好的1:10,大火煮开之后转小火煮10分钟左右,绿豆就已经全部煮开花了,关火盛到碗里,放上适量的白糖搅匀,放凉即可饮用。
绿豆沙汁做法?
主料:绿豆50g
辅料:白砂糖适量
步骤一、绿豆用清水洗净后,继续用清水浸泡120分钟。
步骤二、锅中加入适量的清水,倒入绿豆,水喝绿豆的比例为10:1。
步骤三、大火煮沸后转小火煮至绿豆开花。
步骤四、盛出绿豆汤,加入适量的白砂糖搅拌均匀。
步骤五、冷却至室温后,把绿豆汤放入容器内,插上冰糕棒。
步骤六、放入冰箱,冷冻5小时。
步骤七、绿豆沙冰制作完成。