提及煮元宵用开水煮几分钟？以及锦芳元宵怎么煮？的相关内容，许多人不太了解，来看看小婕的介绍吧！
煮元宵用开水煮几分钟？
10分钟。新鲜的元宵煮五分钟即可，速冻的元宵需要煮十分钟左右。元宵要在水烧开后下锅，煮至元宵漂浮在水面即可。煮元宵要注意控制火候，火候不宜过大，以免将元宵煮破煮烂。煮元宵的过程中用勺子轻轻推动，防止粘锅，水沸腾时加入冷水，使其继续煮，重复两三次后再浮起即可食用。
锦芳元宵怎么煮？
开水下锅，下锅前捏一下，使其略有些缝隙。下锅后，用勺背轻轻的推开，防止元宵粘锅。点两至三次的冷水，待元宵浮起后改用文火。否则元宵容易破裂，煮好出锅放入容器内。
汤圆营养丰富，中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。
