提及家常花菜怎么做?以及优质菜花怎么做好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小杰的介绍吧!
家常花菜怎么做?
1、花菜切小块
2、入开水焯一下捞出
3、炒锅油烧热,放入花椒炸一下
4、放入干红辣椒、葱段爆香
5、倒入花菜块翻炒
6、倒入少量开水盖盖焖一会儿
7、放盐、鸡精翻匀出锅
优质菜花怎么做好吃?
食材:番茄2个,优质菜花半颗。
做法:
1:番茄去皮切块儿,菜花掰成小朵。
2:锅里热油爆香蒜末后倒入番茄炒到软烂,下入菜花加一勺生抽,一勺蚝油,半勺盐和1小勺糖(可以不放)。
3:翻炒均匀后再炒两分钟就可以啦,用电饭煲焖一些糙米饭热量比较低,这样汤汁拌饭实在是特别好吃。