提及银耳羹怎么做才粘稠?以及银耳粥怎么煮才又稠又好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小峰的介绍吧!
银耳羹怎么做才粘稠?
15、银耳银耳羹中含有银耳多糖,它们煮出来往往特别黏稠,能让水分长时间贴在黏膜上,嗓子和消化道都感觉很滋润
银耳粥怎么煮才又稠又好吃?
用温水泡发银耳比较节省时间还容易煮粘稠。可以做成红枣银耳汤。具体做法如下:准备材料:银耳一朵,红枣几颗,冰糖适量。
1、银耳用温水泡发一个半个小时;
2、冰糖和红枣;
3、银耳拿手撕成小块;
4、放入红枣、冰糖,加入适量的水,电饭煲按煮粥键,煮两个小时;
5、出锅。