提及家常白菜做法？以及本地大白菜做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小岩的介绍吧！
家常白菜做法？
胡萝卜300克，植物油3小勺，料酒2小勺，姜6片，葱白3段，细香葱1根，香叶3片，八角1颗，冰糖10粒，食盐半勺，白砂糖1小勺，生抽2小勺，老抽1小勺，朝天椒2个。
本地大白菜做法？
所需食材：番茄一个、土豆一个、白菜150克、香菇两朵、葱适量、姜适量、番茄酱适量、盐适量、鸡精少许
制作方法
1、准备番茄白菜汤食材。
2、白菜清洗干净切成块。
3、西红柿清洗干净切成块。
4、土豆切成滚刀小块。
5、泡发好的香菇切成丝。
6、炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香后放入番茄酱翻炒。
7、等番茄酱炸出红油后放入西红柿翻炒。
8、番茄炒好后然后放入香菇丝翻炒。
9、放入甘蓝翻炒。
10、甘蓝炒蔫后放入土豆翻炒。
11、翻炒均匀。
12、放入水煮10分钟，土豆熟了放入盐和鸡精翻匀即可。
