提及卤花生米绝密配方？以及卤水花生的热量？的相关内容，许多人不太了解，来看看小鹰的介绍吧！
卤花生米绝密配方？
原料：花生米1斤。
辅料：老抽1汤匙、生抽1汤匙、黄酒1汤匙、冰糖1小块、桂皮2小块、香叶数片、八角5粒、清水600ML。
做法：
1、花生洗净浸泡一会，倒进锅里，依次放入全部调味料。
2、大火煮沸后改小火煮40分钟，浸泡一夜后食用更入味。
卤水花生的热量？
较高。
因为卤水花生含有较多的脂肪和淀粉质，这些营养成分的热量相对较高，卤水的添加还会增加一定的热量。
所以卤水花生相比于其他零食，其热量较高。
另外，需要注意的是，虽然卤水花生营养丰富，但是过量食用会导致体重增加和健康问题，需要适量食用。
