提及淡菜煮粥煮多久？以及淡菜粥的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小恭的介绍吧！
淡菜煮粥煮多久？
需要大概40分钟左右
一、把虾仁切粒，与淡菜放在一起，加盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1/2汤匙、玉米淀粉1/2茶匙，搅拌均匀；铁棍淮山去皮切丁。
二、放在锅里中火滑炒至七至八成熟；
三、锅不用洗，再加小半锅水，烧开，加盐1茶匙，放入摘成小朵的西兰花倒入锅；
四、再倒入玉米芯，去去罐头味，把西兰花焯至断生，捞起滤水；
五、把泡椒剁碎；
六、起锅，放菜油约1汤匙，润润锅，放入泡椒碎和蒜茸1/2汤匙，爆香，倒入西兰花和玉米芯，点入精盐1/2茶匙、糖1/4茶匙，兜匀；
七、倒入山药虾仁和扇贝肉、烹入白葡萄酒2汤匙、胡椒粉1/2茶匙，兜几下；
八、倒入红菜椒片，再加芝麻油1茶匙作为包尾油，翻炒片刻即可出锅。
淡菜粥的做法？
食材准备：淡菜、大米、去核红枣、调味品
制作步骤：
1、将淡菜用沸水泡发一个半小时后，用厨房剪刀剪去杂质洗净备用。
2、将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加蒸米饭时两倍半的水。
3、放入去核红枣和淡菜，选择煲粥按钮即可。
