提及湘味腌萝卜条的腌制方法？以及正宗腌制白萝卜条？的相关内容，许多人不太了解，来看看小绮的介绍吧！
湘味腌萝卜条的腌制方法？
食材明细
白萝卜、盐、生抽、香醋、白糖、红辣椒。
做法
1、萝卜切条。

2、加盐腌制30分钟。

3、挤掉腌出的水分。

4、加生抽、香醋、白糖、蚝油、红辣椒。

5、搅拌均匀。

6、加姜封密，放入冰箱冷藏一天后食用。
正宗腌制白萝卜条？
主料：白萝卜5斤。
配料：精盐100克，辣椒粉10克，五香粉5克，白砂糖5克。
操作步骤：
1，白萝卜清洗干净，切成长条，摆放至太陽处晒4个小时。
2，将萝卜用手揉搓，并加入精盐，白砂糖再搓，搓至萝卜条微软，装入盆中腌制1晚。
3，把腌好的萝卜再次晒4个小时，表面没有水份后加入辣椒粉，五香粉用手拌匀，然后装入玻璃瓶中即可。
