提及如何做自制山楂罐头？以及如何自制山楂罐头？的相关内容，许多人不太了解，来看看小功的介绍吧！
如何做自制山楂罐头？
做法步骤
1、不粘锅里倒入矿泉水，加入白糖、冰糖（两者比例1:2，多放冰糖是因为冰糖可以使汤粘稠，而且冰糖败火，对身体好。）
2、放入去核山楂，大火煮沸，水沸以后转小火煮约20分钟，尽量不要用铲子弄碎山楂，让其保持完整。
3、煮好了。
4、酸酸甜甜非常可口～
小贴士
山楂去核是个“大工程”，建议买那种专门去核的不锈钢工具，我的是买山楂时附送的。
心情故事
冬天到了，山楂成熟了，第一次尝试在家做罐头和炒红果，成功了～做山楂罐头，尽量让山楂去核以后保持完整，水沸以后放入山楂，不要去搅动。做炒红果，水沸以后，可以搅动一下，让果子碎一点～这是我第一次做的小经验。
如何自制山楂罐头？
步骤：
1.将事先准备好的山楂挑选清洗干净并去核。
2.将山楂放入事先清洗好的罐头瓶里，依个人口味酌量添加冰糖。
3.将瓶子加入清水，水至瓶子七八成左右，不宜太满，要不然蒸的时候会留出来。
4.盖盖子，开火，上气开始算时间十五分钟，十五分钟后快速的盖上盖子，用布或者微波手套，倒着检查一下有没有没盖紧的。
5.开锅取出成品，酸甜可口的山楂罐头就做成了。
