提及小炒豆腐干做法简单又好吃？以及青椒炒豆干怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小志的介绍吧！
小炒豆腐干做法简单又好吃？
原料：五香豆干200克、牛肉400克、青辣椒1个、红辣椒2个、淀粉适量、食用油30克、酱油1大匙、料酒1大匙、精盐1小匙、白糖0.5小匙。
做法：
1.五香干洗净切丝；青椒、红椒分别去蒂、洗净，切丝备用；牛肉洗净切丝。
2.把牛肉丝放入碗中，加入酱油、料酒、淀粉、食用油拌匀并腌10分钟，再放入油锅中炒至七成熟，盛出。
3.将原锅内的剩油烧热，放入豆干、青椒略炒，加入红椒、盐、酱油、糖炒至入味，最后加入牛肉丝炒匀即可。
青椒炒豆干怎么做？
青椒300g。清洗干净。去掉青椒的籽，用手掰成小块。豆腐干100g。切成小薄片。
锅内放油，放葱姜片爆香。
放入青椒加入五香粉，翻炒。
再放入豆腐干加少许水。海鲜酱油，食用盐。翻炒片刻，即可出锅。
