提及鸡蛋饼怎么做好吃?以及鸡蛋饼的家常做法最简单的?的相关内容,许多人不太了解,来看看小婉的介绍吧!
鸡蛋饼怎么做好吃?
食材:香椿1大把、鸡蛋2个、食盐1茶匙、植物油适量
做法:
①备好食材,香椿切碎
②香椿里打入2个鸡蛋和1茶匙的盐,用筷子搅拌均匀
③锅中倒入少许植物油,倒入香椿鸡蛋糊,小火煎制两面呈金黄色即可
鸡蛋饼的家常做法最简单的?
【食材】:面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。
【做法】:
①面粉、水、淀粉、盐、适量油混合,搅拌均匀;
②平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液覆盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺均匀;
③撒葱花、芝麻和肉松,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。