提及生蚝怎么吃才干净？（生蚝最正确的吃法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小梅的介绍吧！
生蚝怎么吃才干净？
1最好先将生蚝浸泡在淡盐水中一段时间，以便让其排除泥沙和杂质。
2生蚝身上会有一些贝壳碎屑和弯曲的肌肉，可以用刷子清洁干净。
3最好选择将生蚝烤熟或者蒸煮后再食用，这样不仅能保证安全卫生，也能让生蚝更美味。
同时，为了保持生蚝原有的风味和口感，可以在生蚝上滴一些柠檬汁或者沾一些海鲜酱油食用。
生蚝最正确的吃法？
正确吃法：
1、将生蚝洗净备用，葱、蒜、红辣椒洗净，分别切成葱花、蒜末、辣椒圈。
2、在炒锅内放入适量的油，待油热后加入蒜末、红辣椒，待炒出香味后盛起装碗，之后在碗里加入生抽、料酒，调制成料汁。
3、将上述步骤中调好的料汁淋在生蚝上，烤箱180度预热5分钟，将生蚝放入烤箱，调到200度烤制10分钟，取出后撒上菊花即可。
生蚝怎么吃营养价值最高？
1.新鲜的生蚝最好是杀洗干净，配青芥辣和蒸鱼豉油直接生吃，口感最好，营养也最高。
2.有些人生吃可能不习惯，也可以用xo酱烤出来味道也特别棒。
3.生蚝清洗干净上面挤一点沙拉酱，在放点马苏里拉芝士烤到上色，吃起来有芝士的奶香味味道独特。
生蚝是吃什么的？
生蚝为滤食性生物，以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。
牡蛎通过振动腮上的纤毛在水中产生气流，水进入腮中，水中的悬浮颗粒被粘液粘住。腮上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边，大的颗粒运到套膜边缘扔出去。生蚝是所有食物中含锌最丰富的及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。
