提及海带豆腐汤家常做法王刚？以及海带豆腐汤最正宗的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小薇的介绍吧！
海带豆腐汤家常做法王刚？
1、食材：海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根
2、海带洗净后切成长条，打成海带结，豆腐切成小方块，姜1块切末，蒜1瓣切蒜末，小葱2根切葱花。
3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，然后加入适量清水烧开，放入海带结，大火煮10分钟，放入豆腐块，继续煮5分钟。
4、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺，拌匀撒上葱花即可食用。
海带豆腐汤最正宗的做法？
食材
豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。
制作方法
1豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净，切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。
2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。
3.锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。
