提及乾隆白菜如何做？以及乾隆白菜用什么白菜？的相关内容，许多人不太了解，来看看小裕的介绍吧！
乾隆白菜如何做？
原料及做法：大白菜100g、芝麻酱30g、白糖20g、米醋60ml、盐1g、白芝麻15g、老抽15ml
步骤：
步骤1白菜洗净，撕小瓣备用白菜洗净，撕小瓣备用白菜洗净，撕小瓣备用。
步骤2麻酱分多次加入米醋、老抽，拌开。
步骤3再加入清水、盐、糖，拌匀。
步骤4淋入酱汁、撒上芝麻。
步骤5乾隆白菜用餐盘盛出完成。
乾隆白菜用什么白菜？
大白菜，一般做法是，适量里脊肉切片，放入烧开水中煮熟捞出，大白菜手撕成块放入开水锅煮熟，再放入肉片，浇上拌好麻酱就可以上桌。
