提及雀舌茶是什么茶时隔一年就算旧茶吗？颜色有些暗？（雀舌属于哪类茶？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小越的介绍吧！
雀舌茶是什么茶时隔一年就算旧茶吗？颜色有些暗？
雀舌茶不是时隔一年就算旧茶，颜色有些暗是因为其烘焙程度较高。
雀舌茶是一种名优绿茶，产于安徽省黄山市，茶叶筒状，茶叶条索细直挺秀，故称“雀舌”，其品质优良，被誉为“绿茶之冠”。
雀舌茶的制作需要经过数十道工序，其中烘焙环节非常重要，高温烘焙可以提高茶叶的香气和口感，但同时会使茶叶颜色变暗。
因此，雀舌茶的颜色有些暗是正常现象，并不影响其品质和口感。
雀舌茶不是时隔一年就算旧茶，而是需要保存得当，储存时间也会对其口感和品质产生影响。
雀舌属于哪类茶？
绿茶。
雀舌茶品种较多，有蒙顶雀舌、湄潭雀舌、金坛雀舌等，雀舌茶是品质优良、原料鲜嫩一类绿茶的代名词，雀舌茶不仅外形美观，且滋味鲜爽回甘。
雀舌属于什么茶？
雀舌是指茶叶的外观。通常把两片叶中间夹一片嫩芽的茶叶称作雀舌，形状就像张开的鸟喙吐出鸟舌一样。这种称谓多用于绿茶、白茶，近些年由于茶友对茶叶品质的要求不断提高，红茶也有了这种称谓。
绿茶中的雀舌，在长江流域采摘的时间大概在清明、谷雨前后，属于品质比较好的一种茶叶。
雀舌属于什么茶？
雀舌是用嫩芽焙制的上等茶，是绿茶的。雀舌市价格比较高。是岩茶类中风味独特，价格昂贵的稀有品种之一。雀舌差同时也可以称为白毛尖。雀舌，因成品茶的形状小巧似雀舌而得名，是采用嫩芽焙制而成的茶，属于扁形炒青绿茶的种类之一。
