彩虹小厨五仁馅的做法?(花小叔蜂蜜月饼五仁馅正宗做法?)

提及彩虹小厨五仁馅的做法?以及花小叔蜂蜜月饼五仁馅正宗做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小姝的介绍吧!

彩虹小厨五仁馅的做法?

需要提前准备的材料有:花生仁40克、瓜子仁60克、核桃仁60克、黑芝麻40克、白芝麻40克、糯米粉110克、水80克、植物油30克、白酒10克糖、桂花(可选)10克、白砂糖40克、蜂蜜40克。

1、果仁准备。

2、有生的要先炒熟,或者烤箱160度烤熟。

3、果仁切碎后混合。

4、加入糖、蜂蜜、糖桂花、植物油、酒、水(水不要全加完,后面熟糯米粉加入后,根据干湿情况再添加),搅拌均匀。

5、糯米粉炒熟晾凉后加入。

6、揉成团,盖上保鲜膜静置半小时后,没有水油分离就成功啦。

花小叔蜂蜜月饼五仁馅正宗做法?

用料

花生50克   黑芝麻25克   白芝麻30克

陈皮青红丝50克  蔓越莓50克

葡萄干50克   黄冰糖小粒50克

菠萝干50克   巴旦木50克   椰蓉10克

普通面粉30克   糯米粉30克  高度白酒

5克   蜂蜜5大勺

做法步骤

步骤1

1.花生,黑白芝麻炒熟2.糯米粉,普通面粉炒熟,微黄即可!千万别炒过了!!!

步骤2

用擀面杖将花生擀碎,不要太小

步骤3

所有的东西全部小块即可,除糯米粉、面粉、白酒和蜂蜜以外的东西全部放入盆中,洒上白酒拌均匀,倒入蜂蜜拌一下

步骤4

倒入两种粉拌一下❤️粉不要全部倒完了,根据自己馅的情况调整,太多的面粉容易干!!!!能抓成团就行!

步骤5

根据自己做的饼皮情况,捏成团备用!

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彩虹小厨五仁馅的做法?(花小叔蜂蜜月饼五仁馅正宗做法?)
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