孕妇可以喝茶树菇炖汤吗?(干锅茶树菇用热水泡还是冷水泡?)

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孕妇可以喝茶树菇炖汤吗?

孕妇可以吃茶树菇炖汤。茶树菇属于菌类,含有丰富的营养成分,适合孕妇食用。怀孕期间饮食上可以多吃鸡蛋,瘦肉,鱼类搭配新鲜蔬菜和水果,也可以多吃一些菌类,保证营养的均衡。平时不要吃油腻生冷辛辣的食物,以免引起腹泻,不利于胎儿发育。

干锅茶树菇用热水泡还是冷水泡?

正常来说干茶树菇用冷水进行浸泡会比较好。因为茶树菇变干的过程是一个逐渐脱水的过程,使用冷水浸泡可以让干茶树菇逐渐吸收水分恢复成原先的状态。

而使用热水进行浸泡,会使干茶树菇的鲜香味渗透到热水当中,使干茶树菇的营养和味道大量流失,因此干茶树菇用冷水进行浸泡会比较好。

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孕妇可以喝茶树菇炖汤吗?(干锅茶树菇用热水泡还是冷水泡?)
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