家常炒菜菜谱大全?(三餐食谱?)

提及家常炒菜菜谱大全?以及三餐食谱?的相关内容,许多人不太了解,来看看小涛的介绍吧!

家常炒菜菜谱大全?

番茄炒菜花

番茄炒菜花材料:

中型菜花一个大西红柿1个豌豆100克番茄沙司4汤匙(60ml)生抽1茶匙(5ml)清水150ml白糖1/2茶匙(3克)盐1茶匙(5克)水淀粉2汤匙(30ml)

做法:

1)将菜花去掉底部的叶子,用刀切成一口大小的朵,放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水冲净备用。西红柿洗净后去蒂切成大块。豌豆洗净(如用冷冻豌豆,要提前半小时从冰箱拿出,放室温解冻)。

2)汤锅中倒入清水,大火煮开后,先放入菜花,用大火焯2分钟后,放入豌豆焯烫1分钟后,用笊篱将菜花和豌豆捞出沥干水分。

3)炒锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入西红柿,菜花和豌豆翻炒几下后,倒入番茄沙司,用铲子快速炒匀。4)倒入清水,调入生抽,加入白糖和盐,搅拌均匀后,改成中火煮约2分钟,看到每块西红柿都融化了一半时,改成大火,淋入水淀粉,沿顺时针(或逆时针)方向,画圈勾芡即可。

三餐食谱?

周一

早餐:紫薯+鸡蛋+豆浆

午餐:黑米饭+西兰花炒虾仁+白水菜

晚餐:玉米+凉拌菠菜

周二

早餐:红薯+鸡蛋+豆浆

午餐:玉米+鸡胸肉+炒时蔬

晚餐:土豆+芹菜炒豆干

周三

早餐:玉米+鸡蛋+豆浆

午餐:意面+牛肉

晚餐:紫薯+杏鲍菇炒肉+凉拌黄瓜

周四

早餐:紫薯+鸡蛋+牛奶豆浆

午餐:土豆+莴笋炒肉+蒸虾

晚餐:小南瓜+炒菜心

周五

早餐:小南瓜+鸡蛋+牛奶豆浆

午餐:蒸土豆+去皮鸡腿+炒时蔬

晚餐:紫薯+炒西兰花

周六

早餐:玉米+鸡蛋+豆浆牛奶

午餐:南瓜+酱牛肉+蚝油生菜

晚餐:红薯+炒豆芽

周日

早餐:玉米+鸡蛋+豆浆酸奶

午餐:小南瓜+蒸虾+凉拌海带

晚餐:土豆+

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