提及发芽的大蒜可以吃吗？以及大蒜发芽了还能吃吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小祯的介绍吧！
发芽的大蒜可以吃吗？
是的！发芽的大蒜可以安全食用。发芽的大蒜有着较高的营养价值，因为它可以更容易被消化吸收，可以提高铁含量，可以帮助排毒美白以及促进肠道蠕动。此外，发芽的大蒜还能够改善消化功能，对抗致病菌。但是，要注意，确保吃发芽的大蒜时尽量减少它的有机硫的摄入，以免影响吸收营养素的比例。
大蒜发芽了还能吃吗？
大蒜发芽了可以继续吃，不会有毒，大蒜头从地里挖:出来晒燥放在家里3个月，不下种就会发出芽来。发了芽的蒜头我经常吃的
