提及自制葡萄酒的制作方法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小达的介绍吧！
自制葡萄酒的制作方法？
以下是自制葡萄酒的制作方法如下：
材料：葡萄、白砂糖
工具：洗净晾干的玻璃大泡菜坛子、刀具、木架、报纸、一次性手套
制作步骤：
清洗葡萄，去除葡萄表皮上的农药和其他有害物质。
将葡萄一颗颗摘下，用清水清洗后，用纸巾吸干表面水分。
将葡萄粒挤碎，皮肉分离。注意不要使用铁器，以免发生化学反应，影响葡萄酒的口感和品质。
将糖加入葡萄汁中，一般10斤葡萄加2斤糖。搅拌均匀后封存，隔两天搅拌一次，大约10天后，葡萄皮上就会浮一层白沫，之后的10天把葡萄皮和葡萄籽捞出。
将葡萄汁倒入洗净晾干的泡菜坛子中，注意不能使用生水或生水制品。
封存，待其发酵，约两个月后即可饮用。
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