提及油焖笋的相关内容,许多人不太了解,来看看小天的介绍吧!
正宗油焖笋的做法
做法步骤:第1步、扒去春笋老皮。
第2步、洗净切段。
第3步、锅中加入一勺盐,烧开水,焯水3分钟,去除草酸。
第4步、焯好后过凉水。
第5步、把笋块攥干水分备用。
第6步、葱蒜切碎。
第7步、锅内放油烧热。
第8步、下
油焖笋怎么做好吃
油焖笋做法如下:净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量。
1.鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。
2.锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。
3.调入料酒,生抽
油焖笋怎么做好吃
以下是油焖笋的做法:鲜笋500克,姜片、蒜瓣各适量,花椒适量;盐、色拉油、料酒、鸡精适量。
制作步骤:将净笋洗净,切成斜段备用;热锅凉油,下入花椒炒出香味,捞出花椒,再将下好的姜蒜段炒香;将笋段倒入锅中,随
油焖笋的做法
1、剥去雷笋外壳,切掉根部老的部分。
将笋一分为二,然后改刀切成滚刀块。
2、锅中放入清水,加一些食盐煮开,倒入笋块煮3-5分钟去除笋中的涩味捞出,清水洗净备用。
3、炒锅烧热放油(油稍微放多一点,毕竟是油焖笋嘛
油焖笋的正宗做法
正宗油焖笋的做法步骤如下:主料:春笋适量。
配料:食盐、白糖、生抽、食用油适量、香葱。
1、将所有的食材都准备到位,春笋准备出适量,将其去壳后,放入在事先准备好的淡盐水中浸泡一会,然后仔细清洗干净,将春笋放在案板
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