提及干猴头菇煲鸡汤最简单做法？（新鲜猴头菇煲鸡汤怎么做好吃，新鲜猴头菇煲？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小浩的介绍吧！
干猴头菇煲鸡汤最简单做法？
把干猴头菇洗一遍后再用清水泡发，一起放入锅中和鸡肉一起煲汤
新鲜猴头菇煲鸡汤怎么做好吃，新鲜猴头菇煲？
主料：鸡肉270g、猴头菇4朵
辅料：盐巴适量、生姜2片
步骤1.鸡肉切块
步骤2.焯水
步骤3.捞起过冷水备用
步骤4.猴头菇浸泡20分钟
步骤5.掰成小块
步骤6.倒入鸡肉中，加入适量水，放入生姜，高压锅隔水压制20分钟
步骤7.起锅时加入盐巴即可
猴头菇香菇炖鸡如何煲汤？
将猴头菇提前浸泡三四个小时，猴头菇底部的硬硬的根蒂要用刀子剔除干净。
猴头菇泡软以后撕成小块继续泡，中途大概需要换七八次水，每次换水的时候，用力把猴头菇中的水分挤出来再添加新水，这样能充分泡去猴头菇中的怪味，最后泡好的猴头菇应该是洁白柔韧的。
土鸡一只，剁成大块即可，炖汤的鸡不需要切太小。
煮锅中加入凉水，放入洗干净的土鸡块，加入一勺料酒，几片生姜，大火煮开，水开后即可关火，焯去鸡肉中的血水和脏物。
焯好水的土鸡用温水冲洗干净杂质，装入炖锅中，加入浸泡好并挤干水分的猴头菇，加入几片新鲜的生姜，加入足量的清水，大火烧开，水烧开后先用大火炖十分钟，然后再转小火炖上一个小时就可以了。
最后五分钟打开锅盖，把洗干净的枸杞放进去，煮五分钟就可以了。
椰子响螺猴头菇花胶煲鸡汤做法？
用料
猴头菇3个花胶 4-5个淮山 10片玉竹 20g百合 20g圆肉 20g枸杞 2-3汤勺陈皮 1片鸡 半只猪展 3只蜜枣 2个姜 4片
猴头菇花胶煲鸡汤的做法步骤
步骤1
花胶发好，备用。
步骤2
猴菇略沖洗，用清水浸30分鐘，擠乾水份，备用。
步骤3
陳皮浸軟，刮瓤，备用。
步骤4
鸡和猪展清洗乾淨，汆水，备用。
步骤5
其他材料浸洗，备用。
步骤6
煲內注入水，除花膠外，所有材料放入煲內，大火煲滾30分鐘，轉小火煲1小時，加入花膠，煲30分鐘，加鹽調味，完成饮汤。或將所有材料放入燉盅內，燉3小時。
炖鸡猴头菇多久放？
快熟前的半小时左右放
猴头菇煲鸡汤可以放大蒜吗？
猴头菇煲鸡汤，不用放大蒜，比如放大蒜的话，汤不好喝
以上全文共计1171字，希望对大家有所帮助。
