卷心菜粉丝做法?(包菜粉丝的家常做法?)

提及卷心菜粉丝做法?(包菜粉丝的家常做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小绵的介绍吧!

卷心菜粉丝做法?

1/8将粉丝用温水泡软,在水中泡十分钟左右,准备一颗包菜清洗干净,将洗干净的包菜切成细丝备用。

2/8

将小米辣切成圈,蒜切成片,小葱切成段,碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散。

3/8

泡软的粉丝放少许的老抽,用筷子搅拌均匀,放入少许葱油,再次用筷子搅拌均匀。

4/8

锅中放入少许的油,油热以后放入准备好的蛋液,鸡蛋稍微炒老一点,盛出备用。

5/8

锅中另起油,油热以后放入蒜片、小米辣,炒出香味,放入切好的包菜丝,翻炒两分钟左右。

6/8

炒至包菜断生以后放入适量的盐,一点点白糖,鸡精味精可以根据自己口味放。

7/8

翻炒均匀,放入少许的蒸鱼豉油,翻炒几下之后放入粉丝和提前炒好的鸡蛋。

8/8

继续开大火煸炒,煸炒一分钟左右,放入少许的醋翻炒,放上少许的香油和葱段,翻炒几下即可出锅装盘。

包菜粉丝的家常做法?

 粉丝用温水泡软,包菜去帮切韭叶卷。切葱、蒜和小米辣椒。

兑碗汁:2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺糖、少许水,拌匀。

油热放包菜大火快炒, 再倒入泡好控水的粉丝。

倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁。

包菜炖粉条的正宗做法?

包菜炖粉条是一道传统的家常菜,下面是制作步骤:

所需材料:

1.包菜半个

2.肉末200克

3.粉条500克

4.生姜、蒜适量

5.盐、鸡精、料酒适量

6.油适量

步骤:

1.将粉条用温水泡软备用

2.将肉末加入料酒、盐、鸡精腌渍十分钟

3.热锅加油,爆香姜蒜,加入腌好的肉末煸炒至变色

4.加入包菜,翻炒几下,加入足够的水,大火烧开

5.将泡软的粉条加入煮开的水中,煮至软烂后捞出

6.将煮好的粉条加入锅中,翻炒均匀,加盐、鸡精调味后关火即可

制作提示:

1.在烧包菜时要加足够的水,以便炖煮出绵软入味的口感。

2.在加热之前,要将粉条之间彼此分散,以免粘在一起煮得过烂。

3.菜肉之间的搭配上,也可以根据个人口味来调整。

包菜炒粉条最正宗的做法?

1、食材:包菜,粉丝,土豆适量、粉条适量、青椒适量、葱白适量、姜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量。

2、粉条用水煮软捞出放入凉水中备用,用手捏粉条无硬芯即可。

青包菜炒粉条的做法?

食材主料绿甘蓝1个粉丝100g五花肉50g配料精盐适量酱油15ml鸡精5g葱末10g蒜片5片五香粉5g川椒3个

1甘蓝一个。

2先把粉条用温水泡下,然后放锅里煮好备用。

3把绿甘蓝清洗干净,切成细丝。

4把五花肉切片,葱切丝,蒜切片,川椒3个。

5把油烧开,放肉进去,翻炒后放入葱花,蒜片,川椒倒少许酱油。

6再翻炒片刻,放入绿绿甘蓝,把甘蓝炒倒。

7放入粉条,然后放调料,大火炒到粉条变淡红色,关火,放鸡精,翻个,出锅。

8炒好的绿甘蓝,出锅。

包菜粉丝里的粉丝是什么粉丝啊?

是龙口粉丝。

包菜炒粉丝是一道营养美味的家常菜,以圆包菜和红薯粉条为主要食材,配上肉末,姜蒜等辅料制作而成,味道鲜香,口感软糯而爽滑,百吃不厌。

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卷心菜粉丝做法?(包菜粉丝的家常做法?)
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