提及绝味香卤鸡爪的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小盛的介绍吧！
绝味香卤鸡爪的做法？
1.将卤鸡爪清理干净，并略微侵泡一会儿;
2.细心剪去全部手指甲;
3.将解决好的卤鸡爪斩件，横着或纵向对切随你;
4.锅中烧开水，放葱姜片和少量米酒;
5.将卤鸡爪倒进锅中，烧开;
6.烧开5分鐘上下后，将其捞起来，控干水倒进压力煲中;
7.将生抽酱油3饭勺、酱油1饭勺、黄豆酱4饭勺、米酒2饭勺、盐1茶勺调成料汁，最好是再多天赋加点蒜籽，烂熟的蒜籽是甜糯的，并且蒜香香气扑鼻，将料汁倒在卤鸡爪上;
8.倒进500ml上下的水，凉水、沸水都能够，如果是一般压力煲水最好是未过卤鸡爪，如果是电高压锅，水能够稍少;
9.将水、调味品、卤鸡爪搅开翻拌，压力煲烧20分钟之后，熄火焖一会儿就可以服用。
上述全文一共371字，希望能够帮助到大家。
