做变蛋的做法介绍？

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做变蛋的做法介绍？

材料：变蛋5个，葱姜蒜适量，盐少许，白糖少许，酱油少许，耗油少许，老陈醋适量

步骤：

1、准备变蛋5个，如图所示：

2、去皮洗净，如图所示：

3、切成若干份，如图所示：

4、准备葱姜蒜，如图所示：

5、将姜蒜切末放入碗中，加入少许盐，白糖，酱油，耗油老陈醋备用。如图所示：

6、撒上葱花，将勾兑的汁倒入变蛋上面即可。如图所示：

上述信息字数共230字，希望能够帮助到大家。