生鸡蛋怎么腌制？

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生鸡蛋怎么腌制？

首先把生鸡蛋洗干净，凉干。

再准备一小碗白酒，每个鸡蛋在白酒里净一下，要整个泡一下，拉出来，然后放在食盐里面滚一下，整个鸡蛋粘满盐，然后把它装到一只塑料袋里，袋口扎紧密封，半个月以后腌好就可以煮起来吃了，这个方法鸡蛋不会容易坏掉，因为白酒也是一种防腐剂。

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