瑞幸卡布奇诺和拿铁哪个好喝?
我还是觉得卡布奇诺好喝,咖啡味重。
卡布奇诺更重奶泡的细腻口感,奶沫很厚且冒出了杯边,拿铁咖啡则不需要,拿铁的杯子比卡布奇诺的大。
拿铁的奶味更重,口感顺滑,咖啡的苦味较淡,像牛奶味的咖啡。
最大的区别就是比例的不同了,卡布奇诺是一半奶一半奶沫~而拿铁的奶沫比较少。
希望我的回答对你有所帮助。
最好喝的三款咖啡?
瑰夏咖啡——在巴拿马,最好的瑰夏要种在海拔1700公尺以上。
瑰夏咖啡豆颜色是那种蓝绿色的,奶香味很浓郁有很特别的香气,水洗的瑰夏口感更是纯净。
白咖啡卡布奇诺和摩卡拿铁哪个好?
卡布奇诺比较好喝,比其它两个都甜一些,是我最喜欢的饮品之一。
卡布奇诺和拿铁的区别
成分区别
这两种咖啡的成分是一样的。
浓缩咖啡(espresso)和牛奶(奶泡当然也是牛奶咯)。
区别在于一个奶泡多,一个牛奶多。
(Latte是牛奶的意思,所以记住牛奶多就是拿铁咖啡)
外观区别
1、卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边,拿铁咖啡则不需要。
2、拿铁咖啡的杯子要比卡布奇诺杯大。
(这样可以增加牛奶的量)
WBC(世界咖啡师大赛)的三个咖啡是:
浓缩咖啡(espresso)、卡布奇诺(Cappuccino)、创意咖啡。
比赛规定卡布奇诺的奶沫厚度不低于1CM。
卡布奇诺在国外一些国家还有干卡布奇诺和是卡布奇诺之分,区别也就是牛奶多少的问题,在这里就不多说了。
口感区别
卡布奇诺和拿铁咖啡都有奶沫,而且都是需要很绵密的奶沫。
卡的沫多,牛奶比例少,咖啡的味道较明显。
喝的时候建议将奶沫重新搅入杯中和牛奶咖啡重新混合(因为咖啡做好端上桌之后基本奶沫和牛奶已经分离了,单喝奶沫的口感并不好。
)
牛奶、咖啡混着绵密奶泡充满你口腔的感觉就对了,不加糖也能感觉到甜味。
拿铁咖啡的沫少,牛奶多,总体感觉就是奶味重,所以比赛的时候不比这个,卡布奇诺更能尝出咖啡的好坏。
有点像是带着咖啡味道的牛奶,因为没有很厚的奶沫,所以也没有很绵密的感觉。