酒文化十大精髓?
酒文化的精髓:
礼与情
酒文化中的“礼”,多表现在祭祀和宴饮中。
商周两代,青铜制作的饮酒器属于礼器,使用时有严格的尊卑之分。
在宗庙举行祭祀,因祭祀者身份、地位的不同,所持的饮酒器也不一样。
在进食之礼中,荤素菜肴和酒浆要放在一定的位置,有左酒右浆的规定。
现在的宴席上杯筷盘碟仍需摆置有序、客人动杯总在主人敬酒之后、主人敬酒每每先干一杯,这些还能看出千年酒文化的遗风。
酒文化中的“情”,文人借杯流露得最为透彻。
陶渊明的“过门辄相呼,有酒斟酌之”和李白的“青天有月来几时,我今停杯一问之”,凸显了闲情。
杜甫的“朝扣富儿门,暮随肥马尘。
残杯与冷炙,到处潜悲辛”,则又是酒文化中另一种回荡人心的情。
杯成了当时情景的见证,凄之、惨之、怜之、惜之,都能引起人们的共鸣。
酒文化顺口溜经典名句?
酒文化经典顺口溜:
1、花言巧语,劝友多喝点。
胡言乱语,神智无深浅。
不言不语,进入梦里面。
自言自语,醒来悔不断。
2、一杯情,二杯意,三杯才是好兄弟。
一杯干,二杯敬,三杯喝出真感情。
3、一两二两漱漱口,三两四两不算酒,五两六两扶墙走,七两八两还在吼。
4、一杯两杯大步走,三杯四杯扶墙走,五杯六杯墙走我不走,喝上一斤妹妹抱我走。
5、喜欢坐在中间,酒量肯定不一般。
6、劝酒时,甜言蜜语。
喝酒时,豪言壮语。
喝多了,胡言乱语。
到之后,倾盆大雨。
7、能喝一斤喝八两,这样的同志要培养;能喝白酒喝啤酒,这样的同志要调走;能喝啤酒喝饮料,这样的同志不能要。
酒文化顺口溜经典名句?
酒文化经典顺口溜:
1、花言巧语,劝友多喝点。
胡言乱语,神智无深浅。
不言不语,进入梦里面。
自言自语,醒来悔不断。
2、一杯情,二杯意,三杯才是好兄弟。
一杯干,二杯敬,三杯喝出真感情。
3、一两二两漱漱口,三两四两不算酒,五两六两扶墙走,七两八两还在吼。
4、一杯两杯大步走,三杯四杯扶墙走,五杯六杯墙走我不走,喝上一斤妹妹抱我走。
5、喜欢坐在中间,酒量肯定不一般。
6、劝酒时,甜言蜜语。
喝酒时,豪言壮语。
喝多了,胡言乱语。
到之后,倾盆大雨。
7、能喝一斤喝八两,这样的同志要培养;能喝白酒喝啤酒,这样的同志要调走;能喝啤酒喝饮料,这样的同志不能要。
酒桌上的文化?
酒桌上文化内容丰富。
一是座位。
主位右手主宾,主位左手次主宾,主位对面结账者;二是点菜。
咨询宾客有无禁忌菜品,品种昏素搭配,数量一人一菜为宜,够吃不浪费,倡导使用公筷;三是敬酒。
先主后次,文明用语,不强迫,不以高压下,不过量饮酒。
凡此种种都是酒桌文化,特别注重礼仪,让宾客满意是核心。
中国酒文化是什么文化?
答,中国酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。
酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。
自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。