凉菜爽口西芹的正宗做法

凉菜爽口西芹的正宗做法？

食材清单

西芹1棵、花生米随意、盐一点点、薄盐生抽2勺、香醋1勺、香油少许、白芝麻少许、蒜6瓣、葱碎少许、蔬之鲜一点

烹饪步骤

步骤1/7

芹菜洗干净，切成段，锅里放水放一点盐和油，烧开放入芹菜煮两分钟，捞出过冷水，控干备用

步骤2/7

花生米用油慢慢炒香，放入

步骤3/7

蒜用压蒜器弄成沫，加入葱碎，芝麻，蔬之鲜

步骤4/7

淋入烧开的热油

步骤5/7

加入生抽，香醋，香油，一点点盐，搅拌均匀

步骤6/7

倒在芹菜上拌均匀即可