饭团的米饭怎么做?
做饭团要糯米。
可以不用放醋。
具体做法:
需要提前准备好的材料包括:
糯米、芝麻、白糖、猪油、油条。
1、糯米要提前浸泡二小时以上,锅里放水,铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米,蒸十五分钟左右。
2、把熟的黑芝麻和细白糖混合。
3、在保鲜膜上放上蒸好的糯米饭,摊匀,乘热抹上一小勺猪油。
4、均匀地涂抹上黑芝麻和白糖,再放上两段油条。
5、用力握紧成型即可。
5 饭团怎么做?
准备材料:
紫米、糯米、咸鸭蛋、玉米粒、火腿肠步骤:
1、紫米和糯米放一起,洗干净。
2、加水,把糯米和紫米一起煮熟。
3、玉米粒加水煮熟。
4、火腿肠切丁。
5、咸鸭蛋煮熟切丁。
6、把玉米粒、咸鸭蛋、火腿肠全部放一起搅拌。
7、紫米煮熟后出锅。
8、将煮好的紫米饭先放入一层模具里面,再加一层混合好的食材,再放一层紫米饭就可以啦。
9、把饭团从磨具里倒出来,紫米饭团就做好了。
肉饭团怎么做?
肉饭团的制作方法有很多种,这里为您提供一种简单又美味的肉饭团制作方法:
所需材料:
1.米饭-2-3杯(煮熟)
2.肉馅-150克(猪肉、牛肉或鸡肉均可)
3.酱油-2-3汤匙
4.香油-1汤匙
5.葱-2根(切碎)
6.姜-1小块(切碎)
7.盐-适量
8.油-适量(用于炒肉馅)
9.鸡蛋-1个(打入饭团中)
10.芝麻-适量(用于装饰)
步骤:
1.将葱、姜切碎,放入碗中,加入酱油和香油,搅拌均匀,制作成葱姜汁。
2.肉馅中加入适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
3.将腌制好的肉馅放入锅中,用油炒至熟透,炒散。
4.将炒好的肉馅和葱姜汁倒入米饭中,搅拌均匀,让米饭充分吸收肉汁和葱姜汁的味道。
5.将鸡蛋打入米饭中,继续搅拌均匀。
6.带上一次性手套,将米饭捏成大小适中的饭团。
7.将饭团放入盘中,撒上适量的芝麻作为装饰。
这样,美味的肉饭团就做好了。
您可以根据个人口味调整材料的比例和种类,也可以添加蔬菜等其他食材,增加口感和营养价值。
饭团要怎么做才有嚼劲?
1.专用量米杯正确地量出需要的米量。
洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。
2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水分再开始煮饭。
饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了。
3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭,加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔!
4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。
我自己个人总结:
也是要看米的质量,像如果米的话专用泰国米煮的话就会太硬,可以适量加点丁优米的话就更棒了!然后用电饭堡呀,也是煮好吃米饭的关键,总之你试一下吧!
谁知道那种卖早餐的糯米饭团怎么做呀?
把糯米饭烧好,然后做一些你喜欢的小菜,等糯米饭稍微冷却一点以后,把你喜欢的小菜放在里面,然后用一块小方巾把它包起来,揉成一个团或者长方形随便都可以,如果有条件,趁热吃比较好吃,如果是要带到外面去吃,放在一个保鲜袋内,等到需要吃的时候,微波炉转一下就可以了
怎么做饭团捏捏乐?
捏捏乐十分简单。
首先,将大米饭放在碗里,加上一些盐和油,将米饭搅拌均匀。
接着,将米饭揉成球形,把一些配料(比如鱼丝、海苔、鸡肉等)铺在上面,并用保鲜膜包裹好。
最后,用手轻轻捏压米饭,让米饭与配料混合,再用海苔或芝麻装点即可。
饭团捏捏乐既简单又美味,是一种非常适合在家做的小零食。