香蕉的简易做法?
材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
生香蕉最佳做法?
1香蕉去皮切小段,鸡蛋打散、面包糠取出备用
2、将香蕉段裹上蛋液,再入面包糠里面滚一圈,均匀的沾上面包糠
3、锅中油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可
炸香蕉做法?
食材
香蕉3根,面粉50克,鸡蛋1个,面包糠70克
方法
1香蕉蘸蛋液,蘸面粉,再次蘸蛋液,最后蘸面包糠。
2锅热倒入油。
放锅里炸至金黄色。
香蕉加热的正确方法?
步骤/方式1
将香蕉放入一个长方形的容器中
步骤/方式2
加入80度左右的热水,浸泡5分钟左右
步骤/方式3
开吃
香蕉加热的正确方法?
步骤/方式1
将香蕉放入一个长方形的容器中
步骤/方式2
加入80度左右的热水,浸泡5分钟左右
步骤/方式3
开吃
纯皮香蕉做法?
准备食材
香蕉,鸡蛋,玉米淀粉,面包糠(适量)
制作步骤
1,香蕉剥皮从中间切成两段,也可以切的小一些,一口一个吃着也很过瘾。
2,调制面糊。
将淀粉分成两部分,一部分搅拌面糊,一部分做干粉用。
把鸡蛋打入淀粉中,也可以加一些酸奶,搅拌一下,如果面糊太浓稠,加一点水稀释一下,切记水不要加得太多。
用筷子搅拌面糊,能挂住筷子没有疙瘩就可以了。
3,将切好的香蕉先放在干粉里滚一圈,表面沾一些干粉。
然后放到面糊里,让其挂一层面浆,最后再放入面包糠中沾一层面包糠,沾完之后,我们要用手轻轻按压一下,这样炸的时候面包糠不会掉落下来。
4,锅里放油,油温达到四五成热的时候,把香蕉一个个放进去。
很多人都不知道什么时候下香蕉。
当油热的时候,我们把一个香蕉放进去,开始冒泡,这个时候就可以了。