100g白凉粉果冻的做法？
100g白凉粉做果冻的话，需要放上1kg的水，等水开以后，把100g的白凉粉儿均匀的撒在水里面。
熬至一分钟左右，关火把熬好的白凉粉儿水倒在你喜欢的水果盯上，这样水果果冻就做好啦。
如果喜欢吃芒果的，可以把芒果切成小布丁放在容器里面。
把白凉粉水浇在上面，等冷却之后，它就自动凝固啦。
白凉粉果冻做法？
用料白凉粉20克清水500克白糖30克水果适量做法步骤
1、将水果处理好，去核切小块
2、将水烧至沸腾
3、倒入白砂糖和白凉粉，边倒边搅拌
4、搅拌至全部溶解
5、将白凉粉溶液倒入模具容器，先倒三分之一满
6、溶液有点凝固时放入水果
7、再倒入白凉粉溶液至9成满（如果溶液凝固可加热一小会，会变成液体）
8、凝固后就可以吃了小贴士白砂糖的量不是固定的，可以尝着放白凉粉是网购的
普通白凉粉可以做果冻吗？
可以做！我做过，感觉凉粉和果冻一样的，无论是口感，还是形状都一样。
如果用果粒橙做，完全就是橙子果冻，而且自己做干净卫生，甜度可以自己选择，也可以选择多种口味，比如茉莉蜜茶、王老吉、冰红茶等，都可以用来做凉粉，自己做的果冻，再配上旺仔牛奶，太好吃了！
用白凉粉怎么做果冻？
1.白凉粉用冷开水调开，倒入锅中。
2、锅中继续加水，并加入细砂糖，开火，边煮边搅拌，至沸腾时关火。
3、凉粉凝固冷却成形，后放入果冻模具中，再放入芒果丁。
4、将做好的芒果果冻放入冰箱中冷藏2小时，即可食用。
做果冻多放白凉粉能做好吗？
可以。
在家里自己做果冻的时候虽然白凉粉是很重要的材料，但是若家里实在没有白凉粉的话也可以用吉利丁替代，做法都是一样的，并不麻烦，但是相比之下还是用白凉粉做出来的果冻口感更好，做成功的概率也要大一些，所以若有白凉粉可以尽量用白凉粉做。
希望我的回答对你有所帮助！
白凉粉制作果冻怎样让它硬一点？
水的比例少一点就行了，如果加入果汁一点要减少原有配方里的水分
1、白凉粉制作果冻过程就是白凉粉用少量水化开，大量的水烧开后将化开的白凉粉液体慢慢倒入国内边煮边搅动，至完全煮开冒泡。
2、白凉粉煮开后加入糖，自然降温后加入果肉倒入模具放冰箱冷藏凝固后就是果冻了。
