泉州最有名三家茶叶?
1、永春佛手茶
永春佛手茶是福建泉州的传统特色名茶,有着悠久的历史。
福建泉州所产的佛手茶外形条索肥壮、卷曲较重实或圆结重实,色泽乌润砂绿或乌绿润,稍带光泽;内质香气浓郁或馥郁幽长,优质品有似雪梨香,上品具有香椽香;滋味醇厚回甘,品种特征显;耐冲泡,汤色橙黄、明亮、清澈;叶底肥厚、软亮、红边显。
饮之入口生津,落喉甘润。
2、安溪铁观音
安溪铁观音是福建泉州的特色名茶,有着非常悠久的历史,是中国十大名茶之一。
安溪产茶始于唐末。
宋元时期,铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。
铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,土层深厚,特别适宜茶树生长。
所产出的铁观音茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。
3、安溪黄金桂
安溪黄金桂是福建泉州的特色名茶有着悠久的历史,清咸丰年间(1850-1860)原产于安溪罗岩,该品适宜制作乌龙茶,也适制红、绿茶。
黄旦是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。
采制工艺十分考究。
只有掌握恰当,才能充分发挥其品种特征。
由于茶树品种和制作上的特色,形成了黄旦独特的品质。
安溪有名茶是什么?
铁观音:
铁观音是安溪最著名的乌龙茶之一,具有浓郁的花香和果香,口感醇厚,回甘持久。
大红袍:
大红袍是安溪乌龙茶中的顶级品种,具有独特的岩韵和果香,口感浓郁醇厚,回甘悠长。
毛峰:
毛峰是一种绿茶,产于安溪县境内的毛峰山,具有清香高爽、滋味鲜爽、汤色清澈的特点。
金骏眉:
金骏眉是一种红茶,产于安溪县境内的金骏山,具有香气高扬、滋味醇厚、汤色红艳的特点。
高山茶:
安溪县境内有许多海拔较高的山峰,这些山峰上生长的茶叶被称为“高山茶”,具有清香高爽、滋味鲜爽、汤色清澈的特点。
安溪特产排行榜前十名?
1、安溪铁观音
安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。
铁观音是乌龙茶的极品。
品饮铁观音茶,必备小巧精细的茶具,茶壶、茶杯均以小为好。
2、安溪毛蟹茶
安溪毛蟹茶是福建省泉州市安溪县的特产。
嫩叶尾部多白毫,内质香气清高,深受人们青睐
3、永春老醋
永春老醋,福建省永春县特产,中国国家地理标志产品。
福建茶叶品牌排行前十?
1.名副其实的安溪铁观音,乌龙茶的极品。
2.武夷岩(大红袍):
是闽北乌龙的主流,主要产自武夷山茶区。
3.本山茶:
原产于安溪西尧阳,无性系品种。
4.永春佛手茶:
是乌龙茶中风味独特的名品。
5.闽北水仙:
细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点。
6.武夷红茶:
具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。
7.白毫银针:
白毫银针主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。
8.永泰绿茶:
外形条索紧结、匀整,色泽绿润毫显,具有香气栗香显、带花香,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底绿亮匀齐的品质特征。
9.福鼎白茶:
属于微发酵茶,成茶外表满披白毫呈白色,故称“白茶”。
10.政和白茶:
具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。