西湖胎菊怎么样？
它是一种名贵的茶叶。
它采用了龙井茶和杭白菊的优质原料，经过人工巧妙地胎制而成。
西湖胎菊具有浓郁的花香和茶香，口感鲜爽回甘，在冲泡后茶汤呈淡黄色或者绿色。
由于制作工艺复杂、时间长，并且需要高级的茶师技艺和经验，因此西湖胎菊产量较少，价格较为昂贵，通常被视为茶中珍品。
什么牌子的胎菊好？
没有明确最佳牌子。
因为目前市面上存在很多不同品牌的胎菊，包括以前常见的宝胎菊、广玉兰胎菊、海南胎菊等等，而每个品牌的胎菊都可能有其独特的优势和适用范围。
此外，不同地区、不同农户种植的胎菊也可能存在差异。
为了选择合适的胎菊，消费者可以先了解不同品牌的特点和口碑，然后根据自己的需求和实际情况做出选择。
建议购买来自正规渠道的、有完整的生产销售证明的产品，并在保证质量的前提下选择价格适中的品牌。
茶叶失水的过程？
萎凋是鲜茶叶丧失水分的过程，对岩茶香型的形成和能否有醇厚的滋味关系极大。
其中日光萎凋是最好的萎凋方式。
萎凋时，将鲜叶置于谷席、布垫上（摊凉于阳光下，最佳时间为上午9时至下午15时），摊叶厚度为每平方米1-2kg。
鲜叶在萎凋过程中的走水可以实现两个作用：
1.通过萎凋，让叶子含水份多的部位(如：
叶茎、叶脉)向水份少的部分进行补水，使水分充分的挥发，达到整体平衡。
2.通过萎凋，让鲜叶开始产生花香，其原理是：
促使叶细胞氧化反应，散发出芳香物质。
