兴盛德花生做法?
做法详细步骤如下
备用食材:
花生600克,花椒1勺,干辣椒1小把,五香粉1勺,胡椒粉1勺,八角1个,盐少许,糖少许。
制造过程:
第一步,准备好花生,洗干净,控水,准备好花椒粒,花椒和剁碎的干红辣椒不用浸泡,锅中加入少许水,加入所有调料,同时加入五香粉和盐;
第二步,放在火上开始煮。
5分钟,煮出香料的香味,加入花生,煮1分钟。
然后关火静置,让花生泡凉,取出花生。
第三步,戴上一次性手套,双手搓花生,剥开,将剥好的花生装入保鲜袋,放入冰箱冷冻12小时,冷冻后取出,炒锅加入食用油;
第四步,将油冷却后放入冷冻花生中,小火加热,不断翻炒,待花生颜色微黄时取出,控油,锅中留少许油,冷却后放入一把辣椒粒和干辣椒;
第五步,小火翻炒,炒出香味,加入事先炒好的花生,快速翻炒均匀,加入少许盐调味,加入少许糖,翻炒均匀,晾凉后食用。
兴盛德是物质文化遗产
兴盛德香辣花生源自八朝古都,配方由传统古方改良精制而成。
原料取自黄河沿岸2000多亩无公害优质花生基地。
经过严格筛选,腌制的花生饱满,大小均匀。
该产品通过复杂的配料、严格的工艺和多道生产工序精制而成。
配料独特,成品颗粒均匀,色泽金黄,内外可口,口感酥脆。
兴盛德香辣花生味道鲜美,营养丰富,辣、咸、甜、香,带有浓郁的辣椒香味,香辣可口。
它们是饮酒、佐餐和休闲小吃的好伙伴,也是开胃、休闲和宵夜的新选择。
兴盛德麻辣花生做法?
用料:
花生米、干红辣椒、花椒、十三香、糖、香叶、盐。
一、花生米洗净,加没过花生米的温水浸泡后去皮。
二、锅中加水,放入适量的干红辣椒、花椒、香叶。
三、锅中水烧开,继续煮五分钟,把花生米倒入锅中,再大火烧开,中小火煮四、五分钟。
四、煮过的花生沥水,装保鲜袋中,冰箱冷冻三至五小时。
五、锅中加适量油,花生米凉油下锅,开小火,翻炒花生米至表面呈淡金黄色,捞出备用。
六、锅中留少许油,加适量花椒和干红辣椒丝,小火炒出香味,放入花生米,适量盐、糖、十三香入锅翻炒均匀即可
开封最有名的五香花生米?
开封盛产花生,花生绝对是开封最负盛名的土特产之一,麻辣花生是兴盛德有名,说起五香花生,有邓记、荻记、这记那记的,很多种。
我个人觉得各有千秋,全凭个人口感喜好。
我家小区南门外有邓记,他家的艮焦花生非常不错,北门外有荻记,真是蛮有口福!
石家庄哪儿有卖兴盛德麻辣花生?
淘宝上可以买到,现在石家庄那家店没有了
食族人酸辣粉里的花生是哪家的?
兴盛德
食族人酸辣粉里的花生是兴盛德牌子的。
河南食族人食品科技有限公司,成立于2017年12月11日,法定代表人僧磊。
河南过年特产?
一、新郑大枣。
枣本来就是属于比较养生的,而且过年都比较喜欢吃的红火一些,好想你枣也是河南比较出名的枣,可以拎一盒走亲戚或者说购买一些散装的带回家。
生吃、泡茶或者做粥都是不错的
二、仰韶酒。
这个是比较出名的也是较为传统的酒类,回家带着可能会略沉,比较建议的是买一箱用快递寄回家,过年的时候喝起来是你的心意也是谈谈你在这里生活的一个寄托
三、铁棍山药。
河南的铁棍山药是相对来说比较出名的一个山药,而且包装也比较好。
过年时候吃山药还可以养生,生津止渴补中益气,也是比较建议拎着或者邮寄回家的。
四、小磨香油。
河南的小磨香油都是用的芝麻磨出来的,味道比较醇香。
而且香油是必不可少的食材调味品,一小瓶可以用很长时间,可以买一些带回家做菜的时候点缀吃。
五、开封花生糕。
花生糕以前是宫廷小吃,根据添加原料不同有桂花味、芝麻味、玫瑰味、核桃味以及杏仁等各种味道,可以买一些不同味道带回家。
不仅小孩子喜欢、老人也很喜欢。
六、大营麻花。
是河南特有的一种麻花传统小吃,很脆、很酥香。
就是因为太脆了,所以携带的时候尽量避免挤压,可以用盒子装着不要碰撞。
也是一种老少皆宜的食品,而且聊天的时候就可以当小零食吃。
