好喝的蔬菜汤做法？
先将新鲜的蔬菜清洗干净，然后锅中倒入少许的猪油。
油热之后加入少部分调料爆香之后加入适量的开水，水烧开之后下入青菜豆腐，那么一道好喝的蔬菜汤就做好了。
蔬菜汤的最佳搭配？
不同季节有同的蔬菜汤，夏季冬瓜，蕃茄最多，可做冬瓜番茄汤，碱中带酸，很开胃，也可做冬瓜扁尖汤，比较鲜，冬天做个罗卜香菇汤，冬天吃罗卜，帮助消化。
三味蔬菜汤的做法？
1.红萝卜、胡萝卜分别洗清后去皮。
2.将所有的材料切成不规则的形状。
3.锅中倒入适量的水，放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。
4.用网筛筛去蔬菜，只留菜汤即可。
纯青菜汤做法？
1、首先，可将锅中放入清水加热，在加热的过程中将芹菜叶洗干净并切成段备用，并将鸡蛋打至碗中搅匀备用，做完这些水基本也就烧开了；
2、然后，将芹菜叶放入水中，将搅好的鸡蛋均匀倒入锅中使之成为蛋花，将火关闭。
3、放入盐、鸡精、香油，清新美味蛋花汤便可出锅了
蔬菜汤别名？
别名：
菜汤，是指把蔬菜放入热水中煮后得到的汁液。
“汤”，初见于商朝金文时代，“汤”字本义为热水、开水，是一个形声字。
字形左边像是流水，即氵，说明汤与水有关，右边为昜，代表字音，后来陆续在楚系简帛、秦系简牍、秦朝小篆中发现，“汤”字简体版的楷书从《说文》演变而来。
蔬菜汤怎么搭配好喝？
具体做法如下：
材料：
大蒜一颗，大葱半节，土豆两个，胡萝卜，洋葱，蘑菇，西红柿各一个
番茄切丁，土豆胡萝卜洋葱切块切条，锅里放食用调和油，放葱姜蒜，翻炒，边缘发黄即可。
加水，大火烧滚，放调料。
下番茄，胡萝卜，土豆，闷熟，闷烂，下洋葱圈，装盘，撒上葱花，这道蔬菜汤就完成了。
