鸡蛋汤的做法?
主料:
鸡蛋1个
辅料:
食盐1小勺、水淀粉2汤匙、水适量、番茄酱100克
做法
1.准备番茄酱和鸡蛋
2.锅中加半锅水,加入番茄酱
3.大火煮开
4.倒入水淀粉
5.加1小勺盐
6.淋入打散的蛋液
7.用筷子搅散即可
鸡蛋汤的家常做法?
所需材料:
鸡蛋2个、清水500毫升、盐适量、葱花适量
制作步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,打散备用;2.锅中倒入清水,加热至沸腾;3.把蛋液慢慢倒入锅中,不要搅拌,等蛋白凝固后再用勺子轻搅几下,使鸡蛋成丝状;4.加入适量盐和葱花,煮开即可。
家乡蛋汤做法?
食材
平菇、葱、香菜、淀粉、油、盐、香油。
做法
1、将新鲜的平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用。
2、葱和香菜切小段。
3、将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀。
4、用水勾芡少许淀粉。
5、锅中倒油烧热,下平菇煸炒几下。
6、倒入适量水、加盐烧开,把勾芡好的淀粉倒进去。
7、然后倒入鸡蛋液,再倒入切好的香菜。
8、煮开淋上香油即可。
泡蛋汤的家常做法?
泡蛋汤的做法详细步骤1.鸡蛋打散;
2.青蒜洗净切末;
3.锅烧热下猪油涮锅,待油烧热,上旺火烧沸,待汤成乳白色;
4.下入精盐、味精、料酒和胡椒粉调好味;
5.起锅倒入汤碗中,撒上青蒜末即成。
猪肉蛋汤的做法?
准备材料和做法如下:
材料:
瘦肉100克,鸡蛋1个,葱花适量,盐适量,料酒适量,清水适量。
做法:
1.瘦肉洗净,切成小块,加入料酒腌制10分钟。
2.将鸡蛋打散备用。
3.锅中加入适量清水,放入瘦肉块,大火煮开后撇去浮沫,改为小火煮30分钟。
4.将鸡蛋液倒入锅中,用筷子搅拌成蛋花状。
5.加入适量盐调味,撒上葱花即可。
鸡蛋汤家常做法cog?
主料:
鸡蛋2只、小葱3根
辅料:
油少许、盐适量、生抽少许
做法步骤
1.材料简单,只需鸡蛋和葱花。
2.锅中放大半碗清水,第几滴油烧开。
3.水开冒泡。
4.打入鸡蛋,用锅铲轻轻拨散。
5.加适量食盐,汤煮开后撒上葱花,加少许生抽就可以出锅了。