豆浆怎么做?
具体做法如下:
准备材料:
黄豆,水,红枣,花生,糖。
1、前一天夜里把黄豆泡好,第二天早上把黄豆洗干净(注意一定要把泡黄豆的水倒掉换新水)加入一把花生,红枣去核;
2、把以上食材全部倒入料理机;
3、几秒后就可以打好了;
4、然后过滤,多过滤几次口感更细腻;
5、开始煮豆浆,当豆浆开始不断翻滚越涨越高,然后慢慢的退下去之后,再煮3-5分钟就好了。
豆浆的做法,豆浆怎么做好吃,豆浆的家常做法?
将需要量的豆洗净,泡发。
一般泡发后的豆净重是150克左右,加入1升的水放入豆浆机中打至无颗粒,用纱布将其豆渣过滤即可得出浓郁的豆浆,上锅开火煮开,煮的过程中一定要不断搅拌,不然会糊锅。
(过程中如果煮开了赶紧关最小火,而且锅要比豆浆的量大一半左右,这样不容易溢出)。
小火煮5-7分钟左右直到没有泡沫就好了,喜欢甜味的加入白糖甜味。
出锅,搭配油条包子,感觉不要太好哦,喜欢的赶紧试试吧
豆浆的做法,豆浆怎么做好吃,豆浆的家常做法?
将需要量的豆洗净,泡发。
一般泡发后的豆净重是150克左右,加入1升的水放入豆浆机中打至无颗粒,用纱布将其豆渣过滤即可得出浓郁的豆浆,上锅开火煮开,煮的过程中一定要不断搅拌,不然会糊锅。
(过程中如果煮开了赶紧关最小火,而且锅要比豆浆的量大一半左右,这样不容易溢出)。
小火煮5-7分钟左右直到没有泡沫就好了,喜欢甜味的加入白糖甜味。
出锅,搭配油条包子,感觉不要太好哦,喜欢的赶紧试试吧
豆浆机怎么做豆浆?
一、提前泡好黄豆
打豆浆之前,先要把黄豆泡好,这样打起豆浆来才会比较轻松。
二、掌握加水量
打豆浆时需要加入凉水,倒入泡好的黄豆后,再把水加至杯体里面的上下刻度线之间,这样才能让其顺利工作。
三、放入适量材料
打豆浆放入材料时,不要随意添加,要使用豆浆机附带的量杯量好了再添加。
自己做豆浆怎么做?
1.做豆浆首先要将黄豆先用清水浸泡6-8小时,或者过夜,使其变软;
2.将泡好的黄豆用清水冲洗干净,去掉表面的杂质;
3.将黄豆放入豆浆机或搅拌机中,加入适量的水,一般是一份黄豆对应10份水,然后开始搅拌;
4.等到搅拌到黄豆磨碎、水变成白色状,过滤掉豆渣,可以用纱布或者专门的豆浆机过滤;
5.将过滤好的豆浆倒入锅中,加热煮开,煮开后再转小火继续煮10分钟左右;
6.煮好后关火,将豆浆倒入容器中,加入适量糖调味,不喜欢甜味的可以省略。
豆浆怎么做豆腐?
豆浆5袋,约1600克。
40克白醋加入200克清水稀释待用。
步骤2
加入锅中,因为豆浆较浓,故加入850克凉水,煮开,加凉水降温至85℃左右
步骤3
舀一勺白醋的稀释液,用勺子慢慢划圈加入,直至看到豆浆有豆花了即可,(一定要注意看状态)。
步骤4
加热1-2分钟,促进凝固
步骤5
豆腐的器具铺好纱布,盛入豆腐脑,开始压豆腐
步骤6
大约10分钟就OK了。
简单、省时、快手、健康的自制豆腐就做好了
小贴士
1.白醋我用的5℃白醋
2.用白醋点豆腐,要看状态,醋点多了会有醋酸味,醋点少了豆浆不会凝固成豆花
3.压的时间长了豆腐会老,一般模具不滴水了捎压一会就好了。
4.成品500克豆腐